Gastronomia

Mezcal México en una botella llega a Chicago, este 18 de septiembre del 2016 en el Chop Shop. Estaremos sirviendo más de 80 tipos de mezcales, sotols y raicillas. También estaran presentes algunos de los mejores restaurantes mexicanos de Chicago sirviendo platillos especialmente preparados para acompanar los tragos de mezcal. Se ofreceran charlas y degustaciones a los participantes. Mezcalerias Participantes …

Mucho de esta extraña,  deliciosa e improbable creación de dulces psicodélicos fueron producto de la extraordinaria imaginación de los mexicanos para experimentar y materializar híbridos de azúcar para alegrar el alma. La historia de los dulces mexicanos es, como es de esperarse, oriunda de épocas prehispánicas. Los procesos alquímicos que en aquellas épocas se realizaban con plantas e insectos endémicos eran fascinantes, …

Taste of Chicago es el festival de comida al aire libre más importante del país y que muestra la diversidad de la comunidad gastronómica de Chicago. La deliciosa variedad de comida que se sirve en el Taste of Chicago se complementa con música y actividades divertidas para toda la familia. Cada verano desde 1980.  El Grant Park de Chicago, ha …

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Sugerido por Jose. Restaurante de comida Mexicana Frontera Grill. Frontera Grill balancea lo casual, como una parrilla americana. Pero también rollicks con una vibrante y bulliciosa, ritmo mexicano. Sus paredes irradian colores bañadas por el sol. Las pinturas y esculturas saltan a los ojos y te hacen reír. Juntos, le invitan a una fiesta siempre joven. Y la comida? Frontera …